Bế giảng lớp sơ cấp nghề kỹ thuật nấu ăn tại xã Cư Suê

Trung tâm GDNN-GDTX huyện vừa tổ chức lễ bế giảng lớp sơ cấp nghề kỹ thuật nấu ăn, khóa VIII năm 2023 tại buôn Sút M’đưng, xã Cư Suê.

Trong thời gian gần 4 tháng học nghề, 35 học viên là chị em phụ nữ DTTS trên địa bàn xã Cư Suê đã được các giáo viên của Trung tâm GDNN-GDTX huyện trang bị các kiến thức về chế độ dinh dưỡng, các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, hướng dẫn chi tiết về quy trình chế biến các món ăn từ khâu lựa chọn nguyên liệu, sơ chế, chế biến đến khâu trang trí các món ăn. Đồng thời thực hành chế biến một số món ăn đơn giản phục vụ trong gia đình hàng ngày đến những món ăn cầu kỳ, phức tạp phục vụ trong việc tổ chức, nhà hàng,…

Kết thúc khóa học, 100% học viên đều đạt yêu cầu và được cấp chứng chỉ hoàn thanh khóa học, trong đó chiếm 86% xếp loại khá, giỏi. Trung tâm còn tiến hành khen thưởng cho 4 học viên có thành tích xuất sắc trong quá trinh học tập.

Qua khóa học nhằm giúp chị em nâng cao kiến thức,tay nghề trong việc nấu ăn để từ đó có cơ hộitìm kiếm việc làm phù hợp hoặc tự tạo việc làm cho bản thân, góp phần cải thiện kinh tế gia đình, ổn định cuộc sống. Đồng thời đây cũng là một trong những khóa học giúp chị em phụ nữ giữ gìn hạnh phúc gia đình trong việc chế biến ra những món ăn của bữa cơm gia đình thật ấm cúng, đẹp mắt, cân bằng dinh dưỡng./.

H Xiu